ristorante africano
Scopri perché mangiare con le mani non è “una cosa brutta”, ma un gestoculturale, sensoriale e conviviale. Un viaggio tra storia, popoli e tradizioni, perfetto per viverel’esperienza autentica del ristorante TEFF ad Ancona. Mangiare con le mani: davvero è qualcosa di “sbagliato”? Per molte persone in Italia, l’idea di mangiare con le mani porta ancora […]
Mangiare con le mani: storia, cultura e tradizione Leggi tutto »
Tradizione e moda a confronto: cosa rende autentica una cucina. Il punto di vista del Ristorante TEFF, ristorante etiope ad Ancona.
Tradizione e moda: cosa rende autentica una cucina Leggi tutto »
Scopri la storia dei ristoranti etiopi ed eritrei nelle Marche: locali passati, presenze attuali e l’unico ristorante etiope puro ad Ancona.
Ristoranti Etiopi ed Eritrei nelle Marche Leggi tutto »
La Birra Asmara (ex Melotti): una storia affascinante che arriva fino al Ristorante Teff di Ancona Ci sono birre che non sono solo bevande, ma storie imbottigliate.La birra Asmara – nota in origine come Birra Melotti, prodotta per la prima volta nel 1939 ad Asmara (Eritrea) – fa parte di questa categoria speciale. Oggi, dopo
La Birra Asmara ad Ancona Teff Leggi tutto »
